おごせ あいこ
生越 愛子 Aiko Ogose

管理栄養士・ジュニアベジタブル&フルーツマイスター・利酒師・フードオーガナイザー

​京都女子大学 家政学部食物栄養学科卒業 栄養士免許取得

卒業後、病院で責任者として栄養士業務。

その後、管理栄養士として「神戸西神オリエンタルホテル」にてファスティング事業部の立ち上げより、ファスティング指導、ファスティングのジュースレシピ・回復食メニュー考案、予防医学に基づき約3000人以上の栄養指導、など。

その後、「アイランドホテル&リゾート那須(現:那須陽光ホテル)」でファスティングの指導・栄養指導、メニュー作成、レストランのウェルネスメニュー等の作成、提案。

スポーツクラブ・会社経営者向けイベント等で栄養セミナーを行う。

その他、カフェレストランのスムージーやスープなどのオリジナル商品の開発に携わる。

​また、保育園を中心に子どもたちの栄養管理、食育にも取り組んでいます。

食に関する豆知識

 

食についてのアドバイスや役立つ知識をお伝えしたいと思っております。

ファスティング
苦痛のない断食で、健康と美を手に入れる

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